TENEUR EN LÉGUMES : 62%
1 carotte
1 belle tranche de potimarron vert
⅓ de poireau
10 à 12 haricots verts
½ petite pomme de terre
1 poignée d’épinards
⅛ d’oignon
un peu d’eau, d’huile d’olive, de sel et de poivre pour l’assaisonnement
Pour un dîner d’hiver cocooning, ajoutez une cuillère de crème légère ou de fromage de chèvre frais dans votre bol de soupe 7 Légumes. Servez avec un pain aux céréales ou un croque-monsieur croustillant.
Energie (KJ) : 145
Energie (kcal) : 35
Matières grasses (g) : 0,6
Dont acides gras saturés (g) : 0,1
Glucides (g) : 5,4
Dont sucres (g) : 1,2
Protéines (g) : 1,1
Sel (g) : 0,4
Fibres alimentaires (g) : 1,4
88/100
